企业使命：让湘菜飘香世界，让世界品味湖南
企业愿景：成为湘菜餐饮文化的著名品牌
企业目标：开遍全国   走向世界
企业价值：祖国富强   企业壮大  员工成才
营销理念：以追求客户满意为最高标准
经营理念：以质为要、以诚为本、以德为先
服务理念：质量零缺陷    服务零距离
企业精神：爱岗敬业  拼搏奉献  自加压力  争创一流
员工精神：奉献  进取  忠诚  服从  节约  学习  创新
管理五常：工作常组织、天天常整顿、环境常清洁、事物常规范、人人常自律